Le métier de Chef de caisses

Appréhender le métier de Chef de caisses

4 jours - 28 heures

Responsable de caisses, Adjoint(e)

Les objectifs pédagogiques

  • Savoir organiser et gérer un service caisses

  • Savoir manager et animer une équipes d'hôtes(ses)

  • Connaître les points de vigilance et de contrôle

Outils pédagogiques

  • Apports théoriques 

  • Mises en situation

  • Jeux de rôle

  • Echanges d'expérience

Programme de la formation théorique

 

  1.  L'animation de l'équipe caisses - accueil
  2. Les outils de satisfaction de la clientèle
  3. La planification des horaires
  4. L'organisation de la ligne de caisses
  5. Contrôler et sécuriser les flux financiers
  6. Boîte à outils et plan d'action individuel

Suivi et évaluation

QCM

Mises en situation

Evaluation de fin de formation

980 € par jour frais inclus

pre-requis 1ère exp. de gestion d'un service caisses

Lieux Dans votre point de vente

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