POEC - Parcours Employé commercial polyvalent

Du 15/07/2020 au 02/09/2020

196heures

Demandeurs d'emploi

Les objectifs pédagogiques

A l'issue de la formation, les stagiaires seront capables de :

  • Effectuer des commandes cohérentes de marchandises
  • Prendre en charge la réception des produits, les vérifier, les stocker
  • Réaliser la mise en rayon de produits en magasin libre service
  • Accueillir et conseiller les clients sur la surface de vente en caisses
  • Effectuer l'encaissement

Outils pédagogiques

  • Apports théoriques (vidéo projecteur, paper-board)
  • Brainstorming, échanges d'expériences
  • Exercices pratiques, jeux de rôles et mises en situation
  • Visite de la centrale U Proximité et d'un magasin UTILE
  • Quizz de consolidation des connaissances chaque fin de semaine 

Programme de la formation théorique

  1. Découverte de l'environnement commercial : 14 heures
  2. L'organisation d'un point de vente : 21 heures
  3. Le Savoir-être dans le point de vente : 42 heures
  4. La gestion des articles : 35 heures
  5. Les règles d'Hygiène et de Sécurité : 14 heures
  6. Les fondamentaux de l'encaissement : 35 heures
  7. La sécurité dans le point de vente : 14 heures 
  8. Marketing et merchandising : 14 heures

La formation est composée de 196 heures de formation théorique suivies de 56 heures d'application en entreprise. 

Programme de la formation pratique

  1. Mise en place de l'échantillonage
  2. Mise en place des produits du magasin
  3. Etiquetage des produits

Compétences à acquérir

  • Techniques de mise en rayon 
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
  • Technique d'inventaires
  • Procédures d'encaissement
  • Techniques de communication avec le client 
  • Notions de marketing et de merchandising 
  • Utilisation d'engins de manutention non motorisés

Suivi et évaluation

  • Quizz d'assimilation des connaissances chaque fin de semaine
  • Mises en situation dans le cadre de la formation pratique
  • Bilan de mi-parcours et validation de fin de formation avec les différents intervenants (Pôle Emploi, Opcommerce,  Distrib Partners, Employeur)
Finançable à 100% par votre OPCO

pre-requis 1ère expérience souhaitée dans le commerce

Lieux FOAD et Oytier Saint Oblas

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